Έσπασε όλα τα Ρεκόρ η Πρωτοχρονιάτικη Βασιλόπιτα «γίγας» των 300 τ.μ στο Περιστέρι
Βασιλόπιτα για Ρεκόρ
Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου σε μια μοναδική γιορτή δημιούργησαν τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα, στις 31 Δεκεμβρίου 2019, στην πλατεία Δημαρχείου – σταθμός Μετρό “Περιστέρι”.
Με επιφάνεια σχεδόν όσο ένα γήπεδο μπάσκετ!
Η Βασιλόπιτα ξεπέρασε τα 35 χιλιάδες κομμάτια, τα 300 τετραγωνικά μέτρα επιφάνειας και τους 5 τόνους βάρος και δημιουργήθηκε από 30 και πλέον βιοτεχνικά αρτοποιεία (φούρνοι της γειτονιάς). Έμπειροι αρτοποιοί ανέλαβαν τη δημιουργία της βασιλόπιτας, η οποία ξεκίνησε να δημιουργείται από νωρίς το πρωί.
200 φλουριά, 200 δώρα
Συνολικά τοποθετήθηκαν 200 φλουριά τα οποία θα αντιστοιχούσαν σε ανάλογα δώρα. Η πίτα κόπηκε το απόγευμα από το Δήμαρχο Ανδρέα Παχατουρίδη. Το παρόν έδωσε ο Αντιδήμαρχος Γιώργος Τσαλίκης καθώς και χιλιάδες πολίτες από το Περιστέρι και όλη την Αττική. Όλοι βέβαια πήραν και από ένα κομμάτι Βασιλόπιτα.
Χρειάστηκαν σχεδόν 2 τόνοι αλεύρι και 730 αυγά!
Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας γίγας, ήταν: 1.950 kg Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής, 900 kg Μαργαρίνη λευκή, 670 kg Ζάχαρη, 630 kg γιαούρτι, 210 kg άχνη, 90 kg /μπέικιν πάουντερ, 730 αυγά, 980 πορτοκάλια, 65 kg ηλιέλαιο, 93 kg κονιάκ, 2,5 κουτί βανίλια.
Είναι σίγουρο ότι ο κόσμος την ευχαριστήθηκε και το θέαμα έγινε “talk of the town” στις γειτονιές του Περιστερίου και όχι μόνο.
