Δοκιμάστε μια φθινοπωρινή συνταγή για σπιτικό γλυκό με κρέμα και πορτοκάλια που δεν χρειάζεται ψήσιμο
Γλυκό με φρούτο εποχής
Είναι η εποχή που θα αρχίσετε να βρίσκετε παντού φρέσκα, ζουμερά πορτοκάλια και γενικότερα εσπεριδοειδή. Τα απογεύματα που σκοτεινιάζει νωρίς οι περισσότεροι επιθυμούμε να συνοδεύσουμε τον καφέ μας με ένα γλυκό. Τι καλύτερο λοιπόν για ένα απλό, σπιτικό, φθινοπωρινό γλυκό με άσπρη κρέμα και άρωμα πορτοκαλιού; Ακολουθεί η Συνταγή για να το παρασκευάσετε σπίτι σας. Δεν απαιτεί ψήσιμο, παρά μόνο λίγες ώρες στο ψυγείο.
Συνταγή
Υλικά
- 1 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένα μπισκότα
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
- 1 1/2 φλιτζάνια τυρί κρέμα
- 400 γραμμάρια συμπυκνωμένο γάλα
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- ξύσμα από 2 πορτοκάλια
- 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Αναμείξτε τα μπισκότα και το βούτυρο σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε.
- Βάλτε σε ένα ταψί αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια βάλτε το μείγμα του μπισκότου και στρώστε το. Τοποθετήστε το στο ψυγείο.
- Σε ένα μίξερ, βάλτε το τυρί κρέμα, το συμπυκνωμένο γάλα και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε το ξύσμα πορτοκαλιού και το χυμό και ανακατέψτε.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύετε τη ζάχαρη άχνη και την κρέμα γάλακτος. Ανακατέψτε.
- Προσθέστε τα δύο μείγματα μαζί και ανακατέψτε. Βάλτε το νέο μείγμα πάνω από την στρώση μπισκότων στο ταψί.
- Αφήστε το γλυκό για λίγο στο ψυγείο και είναι έτοιμο!
- Σερβίρετε με φέτες πορτοκαλιού, αν θέλετε.
Καλή Επιτυχία!
Η Συνταγή και η Φωτογραφία για το Φθινοπωρινό γλυκό με πορτοκάλι, αναρτήθηκαν αρχικά στην ιστοσελίδα i-diakopes.gr . Επισκεφτείτε το BLOG του ΔΗΜΟΙ.GR στη Κατηγορία “Περί Γεύσεων” και Ανακαλύψτε ακόμη περισσότερες Σπιτικές Συνταγές από κάθε Γωνιά της Ελλάδας!
