Στην καρδιά της Κάτω Ζάκρος, η Ταβέρνα Αμπέλες σας καλωσορίζει σε ένα αυθεντικό ταξίδι κρητικής γαστρονομίας και φιλοξενίας. Με αγνά υλικά δικής μας παραγωγής και σεβασμό στην παράδοση, δημιουργούμε γεύσεις που θυμίζουν το οικογενειακό τραπέζι της Κρήτης.
Στο τραπέζι σας φτάνουν καθημερινά φρέσκα οπωροκηπευτικά, παραδοσιακά τυροκομικά, εκλεκτά κρέατα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από τη δική μας παραγωγή. Ξεχωριστή θέση κατέχει το φρέσκο ψάρι από τις θάλασσες της Ζάκρου, το οποίο ψαρεύουμε εμείς οι ίδιοι, προσφέροντας αυθεντική γεύση θάλασσας κατευθείαν στο πιάτο σας.
Η παραγωγή μας περιλαμβάνει:
• Θυμαρίσιο μέλι
• Ελαιόλαδο
• Φρέσκα λαχανικά
• Παραδοσιακά τυροκομικά
• Ντόπιο κρέας
• Φρέσκο ψάρι
Στις Άμπελες, κάθε γεύμα είναι μια εμπειρία γεμάτη αρώματα, γεύσεις και την αυθεντική κρητική παράδοση δίπλα στη μοναδική ομορφιά της Κάτω Ζάκρου.