Διαβάστε για την ιστορία του κουσκουσέ καθώς και μια πεντανόστιμη συνταγή για να τον απολαύσετε στο Κυριακάτικο τραπέζι σας Κουσκουσές ο παραδοσιακός Ο κουσκουσές είναι ένα είδος ζυμαρικού (και όχι πληγούρι όπως πολλοί νομίζουν) που φτιάχνεται κυρίως σε χωριά της Ηλείας (Δήμος Ανδραβίδας-Κυλλήνης κ.α) και στη γύρω περιοχή. Τον κουσκουσέ τον έφτιαχναν οι πρόγονοί μας, τον φτιάχνουν ακόμα...Read More