Το Ταξιδιωτικό Αφιέρωμα από το δημοι.gr στην Ηπειρωτική Ελλάδα συνεχίζεται. Το Νησί των Ιωαννίνων, το Μουσείο του Αλή Πασά και η επιστροφή από Μέτσοβο και τα Τρίκαλα των… Ξωτικών! 3η Ημέρα | Το Νησί των Ιωαννίνων: η Ιστορία μέσα στη λίμνη Τα Αξιοθέατα Τα Ιωάννινα προσφέρουν πληθώρα αξιοθέατων και εμπειριών και είναι σχεδόν βέβαιο πως, ανάλογα με τον χρόνο που διαθέτει κανείς,...Read More
Κασάτα, η ιδιαίτερης τεχνικής τυρόπιτα από το Μέτσοβο με βασικό συστατικό της την φέτα Η περίφημη τυρόπιτα του Μετσόβου Άλλοι την λένε κασάτα ενώ πολλοί την ζητάνε ως κασσιάτα. Ως κασσιάτα έχει επικρατήσει να ονομάζουν την παραδοσιακή τυρόπιτα του Ζαγορίου (η οποία περιλαμβάνει και άλλα τυριά εκτός από φέτα), ενώ ως κασάτα συνήθως αυτήν από το Μέτσοβο. Όπως και να την πεις,...Read More
