Σοφιγάδο με κόκκορα αλανιάρη – Κεφαλλονίτικη Συνταγή
Σοφιγάδο: Το παραδοσιακό, κοκκινιστό Κυριακάτικο πιάτο των Επτανήσων Ιστορικά Στοιχεία & Καταγωγή Ο κόκορας σοφιγάδο είναι ένα παραδοσιακό, πλούσιο κοκκινιστό φαγητό με ρίζες κυρίως από την Κεφαλλονιά, αλλά και τα υπόλοιπα Επτάνησα, που αποτελεί κλασική επιλογή για το κυριακάτικο τραπέζι. Θεωρείται ένα από τα πιο “ντοματένια” επτανησιακά κοκκινιστά, μαζί με την...Διαβάστε περισσότερα
Seed bombing στη Σάμη Κεφαλλονιάς
Κάλεσμα στην ανοιχτή δράση “Kefalonia Seed Bombing” από τον Δήμο Σάμης Θα βρέξει “σποροβόμβες” Ο Τομέας Αγροτικής Ανάπτυξης του Δήμου Σάμης καλεί τους πολίτες να συμμετάσχουν στην ανοιχτή δράση “Kefalonia Seed Bombing”, που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 7 Μαρτίου 2026, από τις 11:00 έως τις 12:30, στην Αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου Δήμου Σάμης (πίσω από το...Διαβάστε περισσότερα